昨日は、待ちに待った、月に一回の私の休業日。
現場は動いているので、スタッフには申し訳ないけど、
打ち合わせや図面で、お待たせしてしまっているお客様には、もっともっと申し訳けないのですけど、
月に一度の命の洗濯、ご容赦くださいませ。

が、今年に入り、その「洗濯」が上手にできない回が続き、悲しいかぎりでした。

でも昨日は、「楽すぃーっ！」

FBでは、
「なぁーんだ、シイラか」
「誰でも釣れる」
と、散々なコメントをいただきましたが、ま、その通りだから何も言えねぇ…。

釣りをしない方はご存じないかもしれませんが、シイラというこの魚、高速回遊魚で、釣り場に居れば誰でも連れます。
なんにでも食いついてきます。
おしとやかさのかけらもありません（ま、魚じゃないのよりいいじゃん…）。

でも、針にかかると強烈な引きと大ジャンプ。
爽快なのでございます。

そして、旨いのであります！

フライにして、家族でおいしくいただきました。
20cmくらいのミニカサゴも、無理やり刺し身でいただきました。

あと、まるまる太った大きなゴマサバも釣れました。
こちらは、家内が味噌煮に。

が、余熱調理が得意なスーパーラジエントヒーター。
目を離した隙に、コゲコゲに…（泣）。

スーパーラジエントヒーターは、遠赤外線でお魚がとってもおいしく焼けますが、やっぱり弱点もあります。

というわけで流れよく、
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