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神戸(かんべ)醤油店

季節は変わり、二十四節気は【白露:はくろ】。

七十二候は、白露の初候で【草露白:くさのつゆしろし】。

 

こんにちは。総務のゆきです。
気になっていたお店があったので行ってみました。

富士川の西側、北松野にある「神戸醤油店」さんです。
「こうべ」でも「ごうど」でもなく「かんべ」です。

 

創業90年ということで、建物も古き良き日本建築という印象です。

こじんまりとした店内は、醤油より味噌のほうがラインナップが多かったです。
味噌は量り売りもしているそうです。
でも私の家はあまり味噌消費しないです…。

 

では何を買いに行ったのかというと、このお店オリジナルジェラート!

くるみみそジェラート、

 

甘酒ジェラートです。


 

くるみはともかく味噌ってアイスと合うのか、ドキドキしながら実食。

気になるお味は…サッパリしたくるみバニラアイスでした。
もろきゅうの味噌くらい、しっかり味噌感あったらどうしようかと心配しましたが、味噌感はかなり控えめでした!普通に美味しいです。

 

甘酒ジェラートのほうも実食。

私、実は甘酒苦手なのですが、
こちらはトロっとしたバニラアイスでした。
そんなに甘酒っぽくないと思って食べ進んでいくと、途中から甘酒感が強くなってきました。

甘酒苦手な人は一気に1カップ全部食べない方がいいかも。

甘酒ジェラートが原因かはわかりませんが、食べた日はいつもより早く眠気に襲われました。

 

変わったジェラートを食べてみたい方、普通にこだわり味噌や醤油をお求めの方、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

 

文:佐藤 祐希

2022年09月08日

Post by 佐藤 祐希

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