久しぶりの焼き芋

こんにちは、陽子です。

薪ストーブが良い火加減になると・・・
ついつい焼き芋をしてしまいます（＾＾）！

でも一月になってからどうもその余裕がなくて、
久しぶりに焼いてみました。

今回はお客様の家庭菜園からいただいたお芋なのですが、
とてもビッグサイズだったので、
短時間で焼きたかったこともあり、初めてカットして挑戦してみました。

切り口から水分が抜けてしまうのでは・・・
という心配がありましたが、

なかなかどうして、うまくいきました！
お芋もとっても甘くて美味でした♪

この日はかおりちゃんが健康診断でいなかったのですが、
もう、私がその気になってしまったので実行！
ごめん、かおりちゃん。。。

お昼に自分のお弁当をたいらげ、さらに焼き芋。
一足お先に健康診断を受けた私は、
「去年よりお腹まわりが〇センチ成長しましたね?」
と言われたにもかかわらず、
健康診断が終わった安心感でいただいております！

大きなお芋の焼き芋・・・ちょっと試したいことが思いつきました。
近日挑戦してみます！

陽子

2014年01月30日

Post by 株式会社 macs

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