こんにちは、陽子です。
昨夜夕飯の支度をしていると、テレビからゆず湯の話題が・・・
！！今日は冬至ですか！！！
という訳で、
前に会長にいただいたかぼちゃをここで！と思い立ちました。
一品追加。
初めて見ました、このかぼちゃ。
「ロロンかぼちゃ」というそうです。
タキイ種苗さんという種苗会社さんで、
『たくさんの人にかぼちゃを食べてもらいたいという会社のロマンと、
マロンのような甘い味わいがある』という理由で
「ロロンかぼちゃ」というお名前なんだそうです。
途中で思いついたので、コンロがいっぱい。
最近お弁当で重宝している電子レンジレシピで作りました！
ホクホクイして甘いです！
無病息災、寒い冬を切り抜けたいですね。
これから寒くなりますが、
一日一日陽が伸びるのが嬉しいです。
陽子