ヤンソンさんの誘惑

こんにちは、陽子です。

完成見学会のお宅の薪ストーブ「ヤンソン」
その由来となる「ヤンソンさんの誘惑」を実際に作ってみました！
ってすでに社長ブログに先を越されておりますが(汗）

じゃがいもとアンチョビが好きな我が家には良いかと思いましたが、
作りながら、これは社長には無理だなと思いました(*_*;

社長の苦手な生クリームとバターがたっぷり。
そして、グラタンのようですが、ホワイトソースと違い
わりとゆるい感じで生クリーム感が強いです。

でも、でもです。
実際シンプルな材料ですが、アンチョビとじゃがいもの絶妙なバランスで
あとをひく美味しさです！
レシピも色々紹介されていますので、涼しくなったらぜひお試しください(^^)/

そして、レシピを見ていると、『他にもこんな検索してますよ』みたいなのが
出てきますよね。
そこに「空飛ぶヤコブさん」というのがたくさん出てきてとっても気になています。
鶏肉とバナナに生クリームを加え・・・
美味しいのか美味しくないのか(;’∀’)
あ、社長はまただめですね(^^;)。

陽子

2021年08月19日

Post by 鈴木陽子

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