こんにちは。
最近１０時のおやつを我慢している、総務のゆきです。
（３時のおやつは食べます。）

　お洒落で美味しいお店を見つけたので紹介します。
富士市松本にある「cafe piu （カフェピウ）」さんです。
富士高とミニストップの間の、小川沿いの激狭な小道を行った先にあります。

　ヨーロピアンテイストで可愛らしい白いお店です。

　お店の前の自販機は、オリジナル商品も売られています。

　この時は売り切れでしたが、瓶詰めできるお菓子は自販機販売出来るからいいですね。
最近瓶詰スイーツが流行っているのでしょうか。
目にする機会が増えてきました。
お皿を洗う手間が減るのはいいことです。

　撮り損ねましたが、店内も可愛らしかったです。
席数は限られていますが、お食事スペースもありました。

　訪問時間が遅かったせいか、空の商品棚が多かったけれど、お目当てのドーナツは買えました。
「生ドーナツ（カスタードとチョコレート）」です！

　以前東京で人気の「I’m dounut?」で買ったドーナツに似てると思い、買ってみました。
似てるというか、「生ドーナツ」という同じドーナツの種類なんですね。

　食べてみると、しっとりもちもち食感で、甘すぎなくて私好みです。
東京のお店で何十分も並んで買った生ドーナツが、実はこんなに近くに売られていたなんて…。

　見たことない、薄いヒダ状の生地が何層にも重なった変わったスイーツ。

「スフォリアテッラ」という、イタリアナポリの伝統菓子だそうです。
ザクザクバリバリ食感です。

　自販機では売り切れていたプリン、店内にはまだ在庫があったので購入できました。
自販機にないからといって、諦めてはいけませんね。

　インスタでみると、映えるかわいいドーナツや、
挟んだ具材があふれんばかりのクロワッサンサンド、
旬のフルーツのタルトなど、見た目にも可愛いメニューがいっぱいです。
　早い時間に来店するか、予約すればゲットできそうです。

（お店のインスタより拝借）

　ドーナツ販売日が限られていたり、
土日はイベント出店のためお店お休みしていたりするので、
インスタで事前情報収集したほうがいいです。

　そして、悲しいお知らせ。
夏の期間中はパン、ドーナツは販売しないそうです。
最近の酷暑のなかの製造やテイクアウトが危険と判断されたそうです。
確かに、去年の夏は命の危険を感じる暑さが続きましたね…。

　夏が来る前に、是非生ドーナツを食べて頂きたいです！