こんにちは。総務の ゆき です。
マクスの近く、吉原林間学校の東側にある蕎麦屋さん「遊玄」に行ってきました。
外見は普通の建物ですが、内観がすごくおしゃれです。
大きな梁が立派です。大人の頭より大きそうです。
そしてL字型の建物に囲まれた中庭は、枯山水のお庭になっています。
周りが緑ばかりなこともあり、風情があっていいですね。
店内にはアジア雑貨が並び、渋くて落ち着いた空間が広がっております。
そしてメインのお蕎麦。蕎麦の実の味がしっかりしました。
今まで食べたどのお蕎麦よりも硬かったです。歯の弱いお年寄りには少々試練かもしれません。
硬いのはイヤという方は、蕎麦がきがおすすめです。
茹でた後表面をあぶってあるので、柔らかすぎず香ばしくて美味しかったです。
ここ遊玄さんは隠れた名店で、遅い時間に行くとお蕎麦が売り切れてしまっているので
早めに行ってみてください。
営業時間は月・火曜日以外の１１：００～１４：００です。
夜１８時以降はコースを予約すれば何曜日でもオッケーだそうです。
お蕎麦屋さんの夜のコース料理、気になりますね。