ナンを焼く！

こんにちは、陽子です。
昨夜、ついにナンを焼きました！
そうです、カレーのナンを薪ストーブで！！
帰宅してまずは、ストーブをつけます。

次に、ナンの生地をこねます。

そして、１時間寝かせます。

かけているふきんが真っ黒なのは、前に黒豆を煮るときに使ったせいです(>< ;)。
そして、寝かせている間にカレー作りです。
本当はグリーンカレーに挑戦したかったんですが、
何しろナンも初挑戦で、ナン、カレーともに失敗すると夕飯がなくなってしまうので(^^;)
今回は、キーマカレーです。

１時間後、生地がいい具合に膨らみました（＾＾）！

生地を伸ばして・・・

電子レンジのオーブン用鉄板にアルミ箔を巻き付けたものに乗せます。

いざ、薪ストーブに投入！

今日は薪がまだ残っている状態だったので、鉄板を入れたらドアが閉まりませんでした(^^;)。
なので少し時間がかかりましたが、およそ３分。

良い加減に焼けました！！！

いっただきまーす♪
自分で言うのもなんですが、なかなかよくできました(^^)。
香ばしくも、なかはもっちりです。
後半、「腹減ったｰ」「なんで月曜日から？」とか色々聞こえましたが
最後には満足してもらえてよかったです。
だって、思い立った時にやらないとなかなかできませんから！！！
今度はシナモンロールをたくらんでいます(^_^)
陽子