薪ストーブでピザ！

こんにちは、陽子です。
カメラを変えたため、ＳＤカードを久しぶりに整理したところ
アップしていない写真が出てきましたので、今日はその中から
「薪ストーブでピザ！」
をご紹介します。
昨年のはじめ頃、まだ会社に薪ストーブを入れたばかりの頃の写真です。
まずは生地。
パン作りはやったことがないため、自宅にあるパン焼き機で生地を作ります。
材料を入れてスイッチひとつで４５分後にはピザ生地完成(^^)！

薄めの「ぱりっとピザ」を作りたいので３等分して２０分ほど寝かせます。
（厚めのもっちりピザの場合は２等分です。）

のし棒で広げます。（ピザ職人のようにはできないので・・・）

生地にフォークで穴をあけたら、
ピザソースは簡単にケチャップとクレイジーソルトで！
今回の具はピーマンとサラミソーセージです。
チーズをかけたら・・・いざ薪ストーブへ。

オーブンと違い、あっという間に焼けるので、ストーブを離れてはいけません！
完成です！！！

あっという間に売り切れました(^^)。
さて、この体験が実際にできるイベントを計画中です♪
ストーブ点火から火加減。暖かさの体感。ピザの試食まで盛りだくさんです！
近日ＨＰにてご案内いたします（フライングでアップしてしまいましたっ）。
陽子