こんにちは、陽子です。
最近、嬉しいことに娘がお手伝いしたいとよく言ってくれます！
普段から配膳やお皿を運ぶことはしてくれてますが、
女の子だし、もうすぐ3年生だし、そろそろ何か一品できてもいいよね?
と思うのですが・・・
いざ台所に入ると、まだ年中さんくらいしか身長のない娘は、
ほとんど手伝えることがありません（＾＾；）。
皮むきとか大根おろしなどは居間に移動してできるんですが、
本人はなんとなく達成感がない模様。。。
ところが、最近、将来の夢がパン屋さんになったというので、
ちょっとそれいいかも！とひらめき
こんな本を買ってプレゼントしました。
そして週末、二人で挑戦しました！
分量を量って・・・
パン生地をポリ袋でシャカシャカします。
その後、数時間かけて発酵させるのですが、
この日、室温が低かったのか、なかなか膨らみません（＞＜）。
夕飯に間に合うはずが、完成は夕食後の入浴後になってしまいました（＾＾；）。
でも、基本のたまごパン、外はカリっと中はふわっと！
無事完成☆
これがシンプルですが美味しい?
作るのは随分手間取りましたが、家族で食べたらあっという間でした。
今度は応用で、くまさんの形に仕上げたいです。
あと、天然酵母にも挑戦しようと張り切っています！！！
お料理に自信がもてて、
将来的には、日曜日、完成見学会から帰ったら・・・夕飯ができてた?
そのお料理で晩酌を?なんていうことになったら、母は幸せです（＾＾）！
夢が膨らみすぎ（＾＾；）。
陽子