こんにちは、陽子です。
先日、運動会の代休を使って、長男がお友達家族と釣りに行ってきました!
Kさんご家族、ありがとうございました!
父(社長)の羨ましそ?な視線を受けながら(笑)。
行先は、私の実家近くで、岸からのつりだったのですが・・・
なかなかの釣果!!!

小サバやイワシが、3人で60匹!(あ、宮崎家には負けてますが(汗!))
分けていただきました♪
釣りの大大大好きな長男。
これからも父同様、釣り人として生きていくんだろうなぁ…
これははじめが肝心!!!
自分で釣った魚は自分でさばくべし!
と思い、
一皿づつ、「イワシの甘露煮用」「サバの塩焼き用」「サバの煮魚用」
とお手本を造り、さぁやってみよう?!

と全てさばかせました(^^)。
(あ、社長も自分でさばいてくれますが)
その日は焼き魚。

次の日は煮魚。

毎日では飽きるので、イワシは冷凍庫へしまいました。
食べれるお魚大歓迎ですね。
イカもいいなぁ。。。
いやいや、長男も中2、
釣りもほどほどにしないといけない年頃になりました(^^;)。
陽子

