本日より七十二候の季節は、大雪の次候「熊蟄穴:くまあなにこもる」。
クマも冬眠。
朝は寒いから寝てたいですね…。
そんな季節ですが、以前、SBSラジオの「金のふくわうち」から、かわゆい酒井キャスターが取材に来てくれた事をご紹介しました。
で、なんとかピザを食べてもらうことは出来たのですが、夏に火入れ式をして以来、このピザ窯は放置されておりました。
(そ、そんなに前だったのか…汗)
火入れ式では上手く燃えなかったため、今回、「あること」をして火をつけたら、上手に燃えてくれまして、酒井キャスターも「おーぃしぃー!」と、かわゆく食べてくださったのですが、
また別の問題も発生し…
まぁ、そのへん、暇つぶしに動画でご覧くださいませ。
それにしても、このピザ窯で、オーナー様感謝祭の餅つき大会を盛り上げようとしていたのに、コロナで中止。
残念無念…。
文:鈴木 克彦

