本日より季節は、立冬の末候で【金盞香：きんせんかさく】。
金盞香は水仙。
水仙の咲く頃と言う意味だそうです。
こんにちは。総務のゆきです。
インスタで見てびっくりしたお店に行って来ました。
富士東高の南、高速道路の側道近くにあるカフェ「LILY CAFE」さんです。
なかなかわかりづらいところにお店があります。
一方通行や細い道が多くて不安になりますが、
側道を走ってお店の看板がみえたら、その南にお店があります。
可愛らしい白いコンテナハウスのテイクアウト専門店です。
お目当てのスイーツが売り切れていないか心配でしたが、運よく購入できました！
色鮮やかなマーブルカラーのシフォンケーキ！！
普通のプレーンカラー一色のシフォンケーキも売られていましたが、買うならこっちですね。
私もシフォンケーキ作りますが、何で着色したのか不思議なカラーですね。
お味は普通のプレーンシフォンケーキと変わらないです。
そして購入制限のあるこちらのスイーツ！
透明な缶に詰められたパフェ缶！！
マーブルシフォンケーキも映えますが、それ以上に果物の断面が映えますね！
酵素シロップづくりの時もそうでしたが、やっぱり果物の断面は綺麗なので見せるべきです。
こちらはビンでなくプラスチック製の缶なので、軽くて割れる心配もないです。
缶に詰めてしまえば、
果物の断面を見せた状態のまま乾燥も防げますし、
くずれた、クリームがよれた、ついたとか、
輸送時の心配事がなくなりますね。
プレゼントに最適です！！
SNSでお店の場所と営業日をチェックしてから行ってみてください。
文：佐藤 祐希