寒いので、二日連続で薪ストーブネタ、いってみましょう！
薪ストーブは、二次燃焼と言って、理想的な燃焼状態になると、臭いや煙まで、そのほとんどが燃えてしまうので、煙突からは何も見えなくなります。
その状態の時には、この動画の様に、炎がまるでオーロラの様にゆらゆらと美しく揺れるのが見えます。
見ているだけでも癒されます。
でも、花より団子、炎よりピザ。
自家製ピザを投入すると、
ほんの数分で、
外はサクサククリスピー、中はとろとろジューシーなピザが簡単に出来てしまいます。
私はポテト＆アンチョビー派です。
あ、聞いてませんね、失礼。
ですが、燃焼が失敗すると…
明日に続きます。