本日から七十二候は、白露の次候で【鶺鴒鳴：せきれいなく】。
ちょっと声が大きくて「もう少し静かにしてください…」って時もありますね（笑）。
こんにちは。陽子です。
実家に行く時に通る道に、前々から気になっていた建物が・・・
「げ」が切れてしまっていますが、「き く ら げ」と書いてあります。
お店のような、そうでないような。
やっているような、お休みのような・・・。
でもきくらげ好きな私としては、もしかしてきくらげが買えるんじゃないか？？
という期待を捨てきれず、いつか行ってみたかったところです。
この日、設計の祭子ちゃんと沼津のショールームに。
祭子ちゃんから、買えるみたい！と教えてもらったこと、
『営業中』の札がかかっていたこと、機が熟しました！！！
祭子ちゃんの力も借りて、勇気を振り絞って扉を開けてみました。
中には・・・
想像をはるかに超える人数の作業の方、そして生のきくらげの山を発見☆
開けてみて良かった(ToT)~~~
生のきくらげと、乾燥のきくらげ、両方買うことが出来ました(#^^#)。
見てください、大きなきくらげ！
これで300ｇあります。
３５０円でした！
こちらがたしか１５０円くらい。
早速生のきくらげで、卵炒めを作ってみました。
きくらげなので、コリコリしたイメージですが、
食べてみると・・・
これが、ふわふわっなんです(^^)！
ちょっと衝撃的です。
翌日は、初めてですが、酸辣湯（サンラータン）を作ってみました。
家族の辛みの好みが違うので、お鍋にして取り分けました。
柔らかいことがわかったので、今度は大きく切ってみました。
食べ応えがあります。
３００ｇのきくらげはそれでもまだ余ったので
、
冷凍のシーフードミックスで、アヒージョも作りました(^^♪
乾物はまだ使っていませんが、
今度は中華丼ｏｒあんかけ焼きそばにしたいと思っています。
こちらのお店（会社は）就労継続支援事業をされているところで、今年は１０周年ということで
白いきくらげ、他にお水やトイレットペーパーをおまけでいただきました。
白いきくらげもぜひ試してみたいです。
なにはともあれ、
また生のきくらげいただきたいなぁ・・・
また買いに行ってみようと早速機会を伺っています。
もっと早く入ってみれば良かったですね(;’∀’)。
文：鈴木 陽子