ピザ窯 火入れ式

本日より季節は変わり、大暑の次候で【土潤溽暑：つちうるおうてむしあつし】。

ジメジメ蒸し暑い。
なのに、火を燃やして、もっと暑くしているやつが…。

いよいよ、ピザ窯火入れ式。
はたして、上手く行ったのでしょうか…？

それでは、今回も、マクスの公式ユーチューブチャンネル「マクスの暮らしを楽しむチャンネル」から、動画でどうぞ。

文：鈴木 克彦