こんにちは、陽子です。
いよいよ梅雨らしくなってきましたね・・・。
社長ブログにもありますが、大工の吉田さん、
残念ながら退社されました。
同い年の吉田さん、もうちょっと仲良くなりたかったのですが、
現場写真などもご紹介できないままでした・・・。
これからも実直な吉田さんらしいお仕事、がんばってくださいね!!!
さて、私事ですが、
前々から迷っていた自宅用鍋!ついに購入しました♪
選んだのは、ストウブ!!
ストウブ ピコ・ココット ラウンド28cm 色はグレナディンレッド です!
28cmです!!!
以前、会社の展示用バーミキュラーのお試し料理をアップしましたが、
22cmでは、うちの5人家族にはちょっと小さい・・・
そこで大きいのにしてみました。
色もお気に入りで、台所に立つのが楽しみな気分です♪
では、記念すべき第一号料理!
煮込みハンバーグにしてみました!
大きいハンバーグ5つ、たっぷりの野菜(やっぱり野菜がなくちゃ)
ぜ?んぶまとめて入りますよ!
ハンバーグはジューシーに野菜も美味しくできました。
ほとんど水入れてませんが!
これから色々試して、ストウブ慣れして、薪ストーブシーズンに備えようと思います。
にしても、かなりの重量(^^;)。
洗うのが大変ですが、腕力も鍛えつつ張り切ってつくります?。
陽子



