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しまった、早すぎ

こんにちは、陽子です。

先日庭に植えてある山芋のつるに『むかご』がたくさんついていました。
触るとポロポロ取れるので、よし収穫だ!!
と取ってみました。
y-080925むかご.jpg

今年もけっこう大きいのがあります。

でも
さっそく塩ゆでしてみると・・・
みんな口をそろえて
「なんか苦い・・・」

そういえば、去年もブログにこのネタ書いたなぁ。
振り返ってみてみると、
10月24日!
一ヶ月も早く取っちゃったんだ(^^;)。
つるが枯れてからじゃないとだめなんですね(><)。

ところで、今つるの太さがこんな感じですが、

y-080925つる.jpg
今年は掘ってもよいのでしょうか?掘るのは何月頃??

ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてくださいm(__)m。

陽子
なんでも | comments (2) | trackbacks (0)

Comments

陽子 | 2008/09/26 09:29 AM
ありがとうございます!
そうなんです、私も覚えていて、ちょっと期待して
書いてしまいました(^^;)。
もうひと方、詳しい方がいるような気がしたのですが
・・・(^^)。
料理の変人 | 2008/09/25 11:30 PM
 うちの父親は、山芋掘りの権威。彼に聞いてみませう!」
 去年も、同じコメントをかいたなぁ〜。

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