こんにちは。総務のゆきです。
理想は食べても太らない体質になることです。
太る原因を調べていると、牛乳などの脂質が悪者にされがちですよね。
砂糖やお米などの糖質は、
摂取してから48時間以内に運動などで消費すれば脂肪に変化しないけど、
脂質は摂取したらわりとすぐ脂肪に変化してしまうって
最近ラジオで聞きました。
牛乳の代わりに豆乳で代替したレシピ多いです。
牛乳は悪、豆乳サイコーみたいな風潮です。
でも豆乳代替食品ってあんまり美味しくない…
やっぱり牛乳つかった食べ物の方が美味しい…
(私個人の意見です)
牛乳禁止だけでなく、
さらに卵も禁止したヴィーガンスイーツがありますが、
いままで美味しいと思えたヴィーガンスイーツに出会えなかったです…。
でも最近やっと出会えました!
静岡市の七間町通りにある「cafe enough(カフェイナフ)」さんです。
婦人服の「KIKUYA」さんに併設された、小さなカフェです。
小麦粉・乳製品・白砂糖をつかわないスイーツを提供しています。
テイクアウトもあります。
乳製品未使用でも、ちゃんとアイスの味がします!
ケーキも果物の味がしっかりして、甘くて美味しいです!
アレルギーが心配な方でも楽しめます。
これぞ太らない、究極のスイーツ!?
でも白砂糖でない砂糖は使用しているみたいだし、
そもそも果物には果糖があるし、
カロリーゼロというわけではないか…。
ここのスイーツ食べて48時間以内に運動すれば、
理論上は太りませんね。
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…
運動しなくても太らない食べ物ないかなぁ…。