ゆきの食べログ~ヴィーガン~

女性スタッフブログ

こんにちは。総務のゆきです。
理想は食べても太らない体質になることです。

 

 

太る原因を調べていると、牛乳などの脂質が悪者にされがちですよね。

砂糖やお米などの糖質は、
摂取してから48時間以内に運動などで消費すれば脂肪に変化しないけど、

脂質は摂取したらわりとすぐ脂肪に変化してしまうって
最近ラジオで聞きました。

 

牛乳の代わりに豆乳で代替したレシピ多いです。
牛乳は悪、豆乳サイコーみたいな風潮です。

 

 

 

でも豆乳代替食品ってあんまり美味しくない…

やっぱり牛乳つかった食べ物の方が美味しい…

(私個人の意見です)

 

牛乳禁止だけでなく、

さらに卵も禁止したヴィーガンスイーツがありますが、
いままで美味しいと思えたヴィーガンスイーツに出会えなかったです…。

 

 

 

 

でも最近やっと出会えました!

 

 

静岡市の七間町通りにある「cafe enough(カフェイナフ)」さんです。

婦人服の「KIKUYA」さんに併設された、小さなカフェです。

 

 

小麦粉・乳製品・白砂糖をつかわないスイーツを提供しています。
テイクアウトもあります。

 

 

乳製品未使用でも、ちゃんとアイスの味がします!

ケーキも果物の味がしっかりして、甘くて美味しいです!
アレルギーが心配な方でも楽しめます。

 

 

これぞ太らない、究極のスイーツ!?

 

 

 

 

でも白砂糖でない砂糖は使用しているみたいだし、
そもそも果物には果糖があるし、
カロリーゼロというわけではないか…。

 

 

ここのスイーツ食べて48時間以内に運動すれば、
理論上は太りませんね。

 

 

 

 

 

運動しなくても太らない食べ物ないかなぁ…。

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