スタッフブログ

こんにちは。総務のゆきです。ぬか漬けもいいけど、白だしの浅漬けも美味しいって気づいた今日この頃です。今年の夏季休暇はまるまる１週間いただけたのに、夏休みっぽいことしなかったです…。なので先週末、友達と一緒にもう一回法多山に行ってきました。お...

こんにちは、陽子です。夏休み前の建前で、マクスの田んぼで育てたもち米で、四方餅を作ってみました！私は田舎育ちで投げ餅世代でもあるので、その存在は知っていましたがいざ作るとなるとルールがわかりません。総務のゆきちゃんとインターネットで調べまく...

こんにちは。総務のゆきです。近場の古民家カフェ全制覇したいです。大淵から十里木へ向かう途中の集落に「凛」の看板を掲げたカフェがポツンとあって、前から気にはなっていました。マクスのOBさんご存知FP池谷さんが、ご自身のカフェ開店前の修行中に「...

こんにちは、陽子です。マクスも夏休みに入らせていただきました！とにかくほっとして、ほっとしすぎてちょっと力が入っていません(;'∀')兎にも角にも、無事の上棟！お施主様、おめでとうございます！！私は心配するしかできることがなくて💦工事してい...

こんにちは。総務のゆきです。最近のマイブームは、見切り品のぐちゅぐちゅ果物でジャムを作ることです。以前お伝えしたヴィーガンスイーツ「cafe enough(カフェイナフ)」さんで、ロースイーツづくり体験教室が開かれていたので参加してきました...

こんにちは。総務のゆきです。理想は食べても太らない体質になることです。太る原因を調べていると、牛乳などの脂質が悪者にされがちですよね。砂糖やお米などの糖質は、摂取してから４８時間以内に運動などで消費すれば脂肪に変化しないけど、脂質は摂取した...

こんにちは、陽子です。土曜日の夕方、用事を済ませて会社に戻ると社員大工のりゅうせい君としょうた君、２人でいますが話もせず、黙々と真剣な表情。思わず許可もとらず激写しました！現在、手刻みの作業が続いていて、この光景がとても増えました！もちろん...

こんにちは、広報＆設計の川上です。今年の梅雨は「本当に梅雨だったの？」と思うほど短く、夏日も多かったせいか、あまり梅雨らしさを感じないまま終わってしまいましたね。さて、家を建てて暮らし始めてから、「こうしておけばよかった！」「これは付けてお...

こんにちは。総務のゆきです。抹茶にはチョコよりもアンコのほうがあってると思います。7月10日に有給休暇頂いて（マクス米の雑草取り日にお休みしてスミマセン）厄除け（＆厄除け団子）で有名な法多山尊永寺に行ってきました。過去に行っているのですが、...

こんにちは。総務のゆきです。ぬか漬けの定番カブが買えない季節になって悲しいです。ただいま発酵中ラジオで、関西弁のおもしろいおっちゃんの回がありました。醸造用木桶をつくる職人がこのままだと絶滅してしまうことに危機感を抱き、醤油の蔵元なのに木桶...

こんにちは、陽子です。５月、嬉しいお誘いをいただきました♡キャンプのお誘いです。企画者は何と、マクスOB様の中学生の娘さん！きめ細やかな計画と運営、大人顔負けの企画力でした！日程決めの対応なんて、なかなか大人でも難しいのに神対応ってこういう...

こんにちは。総務のゆきです。キムチ入り料理はお好み焼きが好きです。発酵のこと考えながら沼津のららぽーとを歩いていた時、「一般的に販売されているキムチは液に漬けてるだけですが、うちのキムチはちゃんと発酵させてます！」と呼びかける声が聞こえまし...

設計の井出です。こんにちは。先日、新築を検討中のお客様と水回り設備のショールーム巡りをしてきました。この日は、お施主様、陽子さん、私の三人で終始ゆる～い雰囲気で回ってきました。見学したのは・最近よく使っているウッドワン・お馴染みのLIXIL...

こんにちは、陽子です。先日も、お打ち合わせ中にお子さんと遊んでいたら↑ボクの作ったのそのままです！四角をはさんで、動物を向き合わせては、「マヨッタ」と言っているように聞こえます。でもこれ、いろいろな積み木でもやっていて、ホワイトボードにも四...