包丁を

新年明けましておめでとうございます。
遠藤です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、年末の話題に戻り恐縮ですが…。
年末に、会長に包丁を研いで頂きました！

会長は彫刻で使う刃物などを度々研いだりするので、そのついでに研いでいただけることに。
持ってきた私の包丁は、ここ数年研いでいない包丁でしたが、あっという間！
切れる包丁へ早変わり！

新聞紙を用いて、刃の切れない部分の見分けかたも教えて頂き、ちょっと賢くなりました(^^ゞ

年末の餅つき大会で振る舞った豚汁の準備で使ってみると…、切れる切れる！
ゴボウのさかがきが超スピードでできました(笑)

会長、ありがとうございました！

2016年01月05日

Post by 遠藤薫里

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