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女性スタッフブログ

女性にしかわからない魅力を発信

薪ストーブでピザ!

こんにちは、陽子です。
カメラを変えたため、SDカードを久しぶりに整理したところ
アップしていない写真が出てきましたので、今日はその中から
「薪ストーブでピザ!」
をご紹介します。
昨年のはじめ頃、まだ会社に薪ストーブを入れたばかりの頃の写真です。
まずは生地。
パン作りはやったことがないため、自宅にあるパン焼き機で生地を作ります。
材料を入れてスイッチひとつで45分後にはピザ生地完成(^^)!
y-130110ピザ1.jpg
薄めの「ぱりっとピザ」を作りたいので3等分して20分ほど寝かせます。
(厚めのもっちりピザの場合は2等分です。)
y-130110ピザ2.jpg
のし棒で広げます。(ピザ職人のようにはできないので・・・)
y-130110ピザ3.jpg
生地にフォークで穴をあけたら、
ピザソースは簡単にケチャップとクレイジーソルトで!
今回の具はピーマンとサラミソーセージです。
チーズをかけたら・・・いざ薪ストーブへ。
y-130110ピザ5.jpg
オーブンと違い、あっという間に焼けるので、ストーブを離れてはいけません!
完成です!!!
y-130110ピザ6.jpg
あっという間に売り切れました(^^)。
さて、この体験が実際にできるイベントを計画中です♪
ストーブ点火から火加減。暖かさの体感。ピザの試食まで盛りだくさんです!
近日HPにてご案内いたします(フライングでアップしてしまいましたっ)。
陽子

2013年01月10日

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