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IH 料理教室in東京電力 のお知らせ

東京電力富士支社の【Switch!Station 富士】にて、IHクッキングヒーターを使った料理教室を開催致します。

・IHクッキングヒーターを使ってみたい方
・IHクッキングヒーターはすでに使っているけど、もっと使い方を知りたい方
・プロの料理人の料理の秘訣を知りたい方
・マクロビオティックに興味がある方

どなたでもご参加頂けます。

講師は、マクスでリフォームもさせて頂いた、日本料理店【佳肴季凛】店主の志村弘信さんです。

志村さんは、日本料理研究会技術理事で、
『心と体に優しい日本料理』
をモットーに、美味しい日本料理を提供すると同時に、

歌手のマドンナが実践している事でも有名な、マクロビオティックにも造詣が深く、地産地消や、無農薬・有機栽培の素材の利用を通して、【食】文化の啓蒙にも力を注いでおられます。
志村さんのブログはこちら


今回は、IHの使い方や、誰にでも出来て、かつちょっとひとひねりしたプロの技を効かせた料理の体験・食事会とさせて頂く予定です。

ふるってご参加下さい。


日時:平成21年01月26日(月曜日)10:00〜12:30

場所:東京電力富士支社(地図はこちらをクリック

参加:無料
(但しご予約が必要です)

参加をご希望の方は、メールかお電話で、マクスまでお問い合せ下さい。
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