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社長ブログ

この地で育てられた四代目です

薪ストーブのオーロラとピザ

寒いので、二日連続で薪ストーブネタ、いってみましょう!

薪ストーブは、二次燃焼と言って、理想的な燃焼状態になると、臭いや煙まで、そのほとんどが燃えてしまうので、煙突からは何も見えなくなります。

その状態の時には、この動画の様に、炎がまるでオーロラの様にゆらゆらと美しく揺れるのが見えます。
見ているだけでも癒されます。

でも、花より団子、炎よりピザ。

s-14010901

自家製ピザを投入すると、
ほんの数分で、

s-14010902

外はサクサククリスピー、中はとろとろジューシーなピザが簡単に出来てしまいます。
私はポテト&アンチョビー派です。
あ、聞いてませんね、失礼。

ですが、燃焼が失敗すると…
明日に続きます。

2014年01月09日

Post by 株式会社 macs

About Me

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鈴木克彦 株式会社マクス 代表取締役

生存確率50%の超未熟児だった娘が退院して家族がそろった夜に涙してから 家は家族の絆を育む場所だと気付く。地元で百年。これからも社員大工たちと共に創りあげ 家族の笑顔と絆を一生涯守ってゆくのが私の使命。

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